INTERVIEW

第92回「パン屋さんのようなピザ屋」城野さん(JESUS PIZZA)
2020.03.06

今回のゲストは、アメリカンでNYスタイルのピザ屋を営むJESUS PIZZAさん。神戸でピザを食べるとなるとレストランで上品に頂くイメージがあります…

第91回「福徳美術のこだわりとこれから」杜倉栄発さん(福徳美術有限会社)
2020.02.28

和、洋、中様々な骨董品を扱われている福徳美術さん。第3回は来店されたお客様との思い出話や骨董品の仕入れから販売、専門外の骨董品の扱いにつ…

第90回「福徳美術と骨董品」杜倉栄発さん(福徳美術有限会社)
2020.02.21

先代から続けてきた福徳美術さん。今回はどういった経緯で事業が始まり、骨董品とどう向き合っているのかを教えてもらいます。売れるものには偏り…

第89回「価値観は人それぞれ。使い方も人それぞれ。」杜倉栄発さん(福徳美術有限会社)
2020.02.14

今回のゲストは北野の山本通りで40年以上、古美術商を営んでおられる杜倉 栄発さん。骨董品と聞くと高価なものというイメージがありますが、福徳…

第88回「もっと身近にスパイスを」バーン ジュンコさん(インド バザール)
2020.02.07

不定期コーナー「おすすめの一品」からスタートする、ジュンコさんインタビューの最終回。お話をしている中でも何度も口にされていた「スパイスを…

第87回「夢を持つ人にやっと出会えた」バーン ジュンコさん(インド バザール)
2020.01.31

夢のある人を支えたい、サポートしたいと昔から考えていたジュンコさん。ただ、そう簡単には出会いは巡って来ず、保険会社に就職して日々を過ごし…

第86回「インド人も買いに来るスパイス屋さん」バーン ジュンコさん(インド バザール)
2020.01.24

インド人のご主人とスパイス販売をされているジュンコさんが今回のゲスト。お客様からのご要望に応えてスパイスの取り扱いを増やしいき、今や50種…

第85回「愛するイギリス」崎原朝香さん(異人館 うろこグループ)
2020.01.17

インタビューの中でも次々とエピソードが飛び出すほどにイギリス愛を持つ崎原さん。イギリスで生活していた際、崎原さんの世界観を変える程に衝撃…

第84回「笑顔あふれる北野に」崎原朝香さん(異人館 うろこグループ)
2020.01.10

いつも趣向を凝らしたイベントで、観光に来られた方を楽しませてくれるうろこグループですが、どの様なコンセプトでイベントを企画されているので…

第83回「表情を持つバラ」崎原朝香さん(異人館 うろこグループ)
2020.01.03

異人館を8館所有・運営(2019年時点)されているうろこグループの崎原さんが今回のゲスト。大のイギリス好きと語る崎原さんは、ある時見たバラに…

第81回「教わること、教えること」安田さん(あぶらとり紙専門店 ひより)
2019.12.20

お仕事の傍ら、大学の社会人コースで勉強をされていたという安田さん。学んだことをスタッフ教育としてアウトプットする中でも、新たな気付きや学…

第80回「大切にしていること」安田さん(あぶらとり紙専門店 ひより)
2019.12.13

以前はCAとして空を飛び回っていたという意外な過去も飛び出した安田さんインタビュー第2回目。長くサービス業を続けているその大きな理由として…