原田信太郎さん、詠子さんご夫妻 BRACERIA PASTICCERIA BOND(ブラチェリア パスティッチェリア ボンド)オーナー 様々なホテルやレストランで料理…

錦昭光さん NICKJERKY(ニックジャーキー)店主 株式会社ブロケード 代表 北野、新神戸で精肉店の経営をされており、2018年10月29日にジャーキーの…

前田潤さん（まえだ　じゅん） VALLE SAGRADO(バジェサグラード)オーナー 世界中のクラフトビールを樽生、ボトル、缶と合わせて100種類以上取り揃…

巽ヨシオさん（たつみ　よしお） StudioYORU ガラス工芸家 1996年、新神戸にガラス工房 Studio YORUをOPEN。その後北野へ移転。 第1回「色あせな…

古賀由美子さん（こが　ゆみこ） はいからさん神戸 代表 2015年に袴スタイルで神戸北野を楽しむことができる衣装レンタルショップをOPEN。 はいか…

かわぐちわかばさん 北野たこ平(へい)オーナー 2000年より営業しているたこ平にて、当初はアルバイトとして手伝っていたが、後に前オーナーより後…

法月輝さん(のりづき あきら) cafe L’Arche(カフェ ラルシュ)オーナー 芦屋のギャラリーカフェで働いていたが、独立。 2017年10月に「cafe …

Private Relaxation Salon R オーナー。 日本人の母とインド人の父を持つ。2017年9月に「Private Relaxation Salon R」をOPEN。 Private Relaxati…

green kitano オーナー夫妻。 2018年7月北野に、体にも地球にも”みんなにやさしい”をコンセプトとした、手作りスムージーのお店「green kitano」…

オックスフォード三ノ宮店 勤務。 大阪のエステ店で働いていたが転職し、2018年5月より北野のオーダースーツ&インポートアパレルブランドへ…

牛塚いづみさん ロシア雑貨いりえのほとりオーナー ある時、ロシアに魅入られて単身ロシアへと渡る。 2003年に「いりえのほとり」を開業。 ロシア…

岡本佳奈さん（おかもと　かな） Cafe36(サンロク) オーナー カフェを始める前は地方銀行に勤務。その後、脱サラして母親と一緒に夢だったカフェ…