保住健典さん Hozumi KABANとして、革に対して向き合ってきた日々。 『美しい普通～10年後の普通～』を掲げ、独創的で機能性が高いアイテムを作る…
高田良介さん 1980年にオープンした北野の老舗土産屋Chip Lip（チップ リップ）オーナー。 店名の由来はオーナー夫妻のお子様が口にした言葉がそ…
岩田智さん（いわた さとし）2020年10月1日で8周年を迎えるBAR岩田のオーナー。「ウイスキーバー」をコンセプトに、現時点で400本以上のウイスキ…
徳久愛さん（とくひさ あい）2020年6月6日に不動坂沿いにコーヒーショップ、Link Coffee(リンクコーヒー)をオープン。コーヒーの本場ニュージー…
Robert Scottさん（ロバート・スコット）カリフォルニア出身の外国人タレント。愉快な大阪弁でテレビ･映画出演（ゴジラ対キングギドラのM-11役）…
常深大輔さん（つねみ だいすけ）神戸生まれの建築家。建築の代表作品に、ライブハウス「神戸チキンジョージ」レストラン「Cà sento」など。2008…
城野 聖司さん（しろの せいじ）直径51cmの巨大なアメリカンピザを販売しているピザ屋のオーナー。 NYで食べ歩いた経験を活かしてオープンしたお…
杜倉 栄発さん（とくら えいはつ） 和、中国、ヨーロッパの陶器、ガラス製品、時計や置物などの生活骨董品を主に扱う古美術商。 先代が京都で創…
バーン ジュンコさん インド バザール オーナー 2008年、インド人のご主人と創業。 インドからスパイスを輸入してレストラン、スパイス専門店への…
崎原朝香さん(さきはら ともか) 異人館 うろこグループ 企画･広報ディレクター 異人館を保存し、観光の方々に末永く楽しんで頂けるように、世相…
安田さん あぶらとり紙専門店 ひより 神戸北野店勤務 神戸北野店をオープンして18年を迎える。 その温和な人柄からか、周辺住民からの信頼も厚い…
